材料准备:
主料:白玉菇150g、蚝油一勺
辅料:盐小半勺、食用油半勺、葱半棵、胡萝卜半根、猪肉200克、淀粉2勺
制作步骤:
步骤1、准备白玉菇
步骤2、猪肉解冻
步骤3、葱姜切碎,猪肉切条,胡萝卜切条
步骤4、白玉菇切一刀,洗净
步骤5、锅中放油,放入猪肉段生,放入葱姜,十三香,酱油
步骤6、放入白玉菇,胡萝卜,加入适量水,白玉菇煮熟,最后放入淀粉,味精
步骤7、肉炒白玉菇
主料:白玉菇150g、蚝油一勺
辅料:盐小半勺、食用油半勺、葱半棵、胡萝卜半根、猪肉200克、淀粉2勺
步骤1、准备白玉菇
步骤2、猪肉解冻
步骤3、葱姜切碎,猪肉切条,胡萝卜切条
步骤4、白玉菇切一刀,洗净
步骤5、锅中放油,放入猪肉段生,放入葱姜,十三香,酱油
步骤6、放入白玉菇,胡萝卜,加入适量水,白玉菇煮熟,最后放入淀粉,味精
步骤7、肉炒白玉菇