鸡蛋三明治|元气早餐

2023-06-06 22:51:01

一、材料准备

主料:白吐司1片、鸡蛋1个

辅料:蜂蜜芥末酱2大勺、生菜2片、西红柿一个、黑胡椒适量、培根2片

二、制作步骤

步骤1、蛋清分离

鸡蛋三明治|元气早餐

步骤2、先把蛋清煎至稍微凝固

鸡蛋三明治|元气早餐

步骤3、把蛋黄放中间

鸡蛋三明治|元气早餐

步骤4、收获一个美美的单面煎

鸡蛋三明治|元气早餐

步骤5、吐司烤两面酥脆

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步骤6、刷一层蜂蜜芥末酱

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步骤7、铺一层生菜

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步骤8、铺上煎好的培根

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步骤9、挤一层酱加上西红柿片

鸡蛋三明治|元气早餐

步骤10、放上煎鸡蛋

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步骤11、撒一层黑胡椒加薄荷叶点缀

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步骤12、真的超美味超治愈

鸡蛋三明治|元气早餐

三、烹饪技巧

1、鸡蛋要选用可生食鸡蛋;

2、沙拉酱根据自己喜好来选择;

3、蔬菜也可以随心搭配