材料准备：
主料：好人家手工牛油老火锅底料100克、鸡翅中8个
辅料：大虾400克、莲藕1节、甜玉米1个、莴笋半根、大葱半根、洋葱1/4个、大蒜4瓣、土豆1个、香菜适量、食用油适量、熟芝麻适量
制作步骤：
步骤1、准备好食材
步骤2、虾抽出虾线，鸡翅洗净，切几个口子方便入味
步骤3、将大虾和鸡翅过油，捞出备用
步骤4、莲藕片，玉米，莴笋，土豆等焯水备用
步骤5、小火热锅，放入适量油，爆香大蒜，大葱和洋葱段
步骤6、放入好人家老火锅底料炒香，这款火锅底料有醇厚的牛油香气，里面还有4种辣椒食材，分别是贵州二荆条，重庆石柱红，子弹头辣椒，小米椒，要是喜欢吃辣的，这样的底料绝对让你过足瘾！
步骤7、把鸡翅大虾倒入锅里炒均匀
步骤8、最后把蔬菜都倒入锅里
步骤9、翻炒均匀就可以出锅了
步骤10、大功告成！好吃的鸡翅大虾麻辣香锅就做好了，这浓郁的麻辣鲜香实在太诱人了，冬天吃麻辣香锅，身体瞬间就能热乎起来，爽！今年过年提倡不出门，想吃麻辣香锅，在家用好人家的手工牛油老火锅底料，让你瞬间秒变星级大厨！这么好的火锅底料，还不赶快加入年货清单，绝对是餐桌上不可缺少的美味秘籍哦！新年里一家团圆吃麻辣香锅，祝大家年年家人好，天天好人家！
烹饪技巧：
1. 鸡翅入锅前切几个口子，更方便入味
2. 选用美味秘笈，好人家手工牛油老火锅底料。