低脂 健康 解馋
材料准备:
主料:干牛筋面一把、半孜然粒2勺
辅料:辣椒粉2勺、花椒粉2勺、五香粉1勺、十三香1勺、大蒜粉2勺、椒盐2勺、糖2勺、鸡粉2勺、辣椒油2勺、花椒油1勺、色拉油1勺
制作步骤:
步骤1、干牛筋面(网上搜做辣条牛筋面)冷水泡10分钟控干水分盖盖静置至无硬芯劲道
步骤2、除了油外混合调料
步骤3、拌匀辣条加油拌匀就可食用了
步骤4、但是我想要艮啾点就空气炸锅200℃来了10分钟
步骤5、得到了这种香香
烹饪技巧:
调料就是家里有啥香料粉放啥就行
但重点是麻(花椒/藤椒/麻椒粉) 辣(辣椒面) 糖 鸡粉(鸡精/味精/牛肉粉)就大致有那味了