一、材料准备
主料：五花肉克、莲藕节
辅料：丸子朵、木耳克、香菜适量、土豆片、洋葱、各种蔬菜、葱姜辣椒麻椒、麻辣火锅底料、盐鸡精
二、制作步骤
步骤1、煸炒蔬菜
步骤2、煸炒
步骤3、煸炒
步骤4、各种蔬菜煸炒后盛盘待用
步骤5、油锅热后先放入麻椒煸炒
步骤6、放入葱姜辣椒继续爆香
步骤7、放入肉片继续炒
步骤8、放丸子继续炒
步骤9、倒入洋葱
步骤10、洋葱略变色
步骤11、倒入蔬菜
步骤12、翻炒片刻加入麻辣香锅底料，加盐鸡精调味即可。
步骤13、来吧，展示
三、烹饪技巧
没有香菜没有虾，差一点点味道。不过还是很好吃