酸辣土豆丝是我从小到大吃不够的一道菜,说是简单,但不一定每次都做的很好吃,今天特意用米博烹饪机做了这道菜,一开始我是抱着不好吃就倒掉的心态做的,结果盘子差点被我啃了,也太好吃了吧,酸的刚刚好,辣的刚刚好,土豆丝脆脆的也是刚刚好,不愧是智能烹饪机,以后做菜可以放心的交给米博啦
一、材料准备
主料:土豆300克、葱段半根
辅料:干辣椒段适量、食盐2小勺、生抽10克、米醋10克、食用油20克
二、制作步骤
步骤1、提前备好配菜
步骤2、主锅中加入20克食用油
步骤3、根据自家口味加入适量干辣椒段
步骤4、盖上盖子,设置2分钟/140℃/1档(反转)煸炒
步骤5、再加入2小勺盐、10克生抽、10克米醋
步骤6、倒入土豆丝
步骤7、盖上锅盖和量杯
步骤8、设置4分钟/140℃/1档(反转)煸炒
步骤9、好吃的酸辣土豆丝就做好啦,用米博烹饪机做菜太方便了,味道也很棒呢