冬天的蔬菜基本上以白菜萝卜为主，搭配腊肉炒一炒，特别是添加了全家人喜爱的太太乐鲜鸡汁和芝麻香油，蒸鸡原汤香浓可口，简单营养一步增鲜，鲜香共存，煲汤、 拌馅、热炒都离不开了。
材料准备：
主料：白菜1000克、腊肉肠2棵
辅料：葱一小段、八角一个、太太乐鲜鸡汁5克、太太乐芝麻香油1勺、食用油2勺、玉米淀粉半勺、盐3克
制作步骤：
步骤1、食材准备好。
步骤2、白菜一片一片折下来，冲洗干净。
步骤3、腊肉肠切片。
步骤4、葱切片。
步骤5、半勺玉米淀粉，加入三勺清水，制成水淀粉。
步骤6、白菜切块。
步骤7、食材处理好了，准备好太太乐鲜鸡汁和芝麻香油。
步骤8、起油锅，油热后爆香八角。
步骤9、放入白菜翻炒断生，出锅备用。
步骤10、再起油锅，放入葱片和腊肉片，翻炒至腊肉透明状。
步骤11、放入白菜。
步骤12、倒入生抽。
步骤13、倒入太太乐鲜鸡汁，增鲜增香。
步骤14、放入盐调味。
步骤15、放入水淀粉勾芡。
步骤16、倒入太太乐芝麻香油增香，翻拌均匀关火出锅。
步骤17、装盘上桌。
烹饪技巧：
选用太太乐鲜鸡汁和芝麻香油炒菜让炒菜过程变得简单，事半功倍，鲜香诱人，适用多种烹饪方式。