一个简单又好吃的土豆饼,做法超级容易,切一切,搅拌一下,放入平底锅煎一下就可以享受美味的,孩子也特别喜欢吃!
一、材料准备
主料:面粉50克、火腿肠2根
辅料:鸡蛋1个、食用油2勺、葱3根、胡萝卜半根、土豆1个、盐2克、黑胡椒粉1克
二、制作步骤
步骤1、准备食材
步骤2、都切成细丝
步骤3、加入其他食材,油除外
步骤4、搅拌均匀,静置10分钟!
步骤5、锅中烧油,油温上升!
步骤6、放入土豆丝
步骤7、两面煎熟
步骤8、就可以吃啦!
三、烹饪技巧
1.不喜欢胡椒粉可以不加!
2切丝一定不要太粗,不然不容易整形而且影响熟的时间!