酸菜粉丝

材料准备：

主料：酸菜1盘、粉丝2小捆

辅料：油适量、盐少许、水少许、虾头随意、胡椒粉适量

制作步骤：

步骤1、煎虾油，油放多一点，酸菜比较吸油

步骤2、捞起虾头放入酸菜

步骤3、加水，加粉丝，加煎过的虾头，盖盖焖煮

步骤4、粉丝煮好了，记得调味哦，加盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀即可出锅咯