冬季贴膘有讲究——番茄美白，土豆养胃，牛肉长气力，最适合想要减脂增肌的女生啦！做给小朋友吃也很不错哦～
一、材料准备
主料：番茄2个、土豆1个
辅料：肥牛卷200克、蒜头1瓣
二、制作步骤
步骤1、土豆去皮切片。
步骤2、番茄一半切丁一半切块。
步骤3、肥牛卷入开水锅烫至粉红色时捞出。
步骤4、土豆片小火煎至微焦。
步骤5、番茄炒至软烂出水，加糖盐酱油调味，放入蒜头和土豆片，翻炒一下。
步骤6、倒入适量开水。
步骤7、放入肥牛片，翻炒一下，让肥牛裹上汤汁。
步骤8、来自土豆的淀粉会让汤汁变得浓稠，所以不用另外加水淀粉。
