豆角板栗炒肉沫

#下饭红烧菜#

一、材料准备

主料：豆角250g、鸡腿1只

辅料：板栗6颗、姜蒜片小米椒适量、生抽耗油适量、五香粉盐适量

二、制作步骤

步骤1、1.准备好食材：豆角焯水切碎，板栗提前煮熟、姜蒜片、小米椒

步骤2、2.鸡腿肉切丁用料酒生抽腌制10分钟

步骤3、3.姜蒜小米椒爆香加入鸡腿丁翻炒均匀，4分钟左右加入生抽耗油五香粉盐翻炒均匀，加入板栗豆角翻炒均匀

步骤4、4.5分钟左右即可