豆苗香干

快手菜 去超市遇到豆苗，看着还不错，就买回来炒一炒。

材料准备：

主料：豌豆苗1盒、香干6格

辅料：盐适量、酱油适量

制作步骤：

步骤1、豆苗一盒，洗净。豆干一片（6格）

步骤2、豆干切成条

步骤3、先炒豆干。因为不好入味，可以先加点酱油炒一下

步骤4、放入豆苗，炒软，蔫了放盐即可

步骤5、好啦。

烹饪技巧：

豆制品+绿菜，很有营养。