材料准备:
主料:胡萝卜1根、黄瓜1根
辅料:青椒1个、五花肉片50克、金龙鱼菜籽油适量、细砂糖少许、盐少许、生抽少许、芝麻油少许、姜丝少许
制作步骤:
步骤1、将蔬菜洗净切片备用

步骤2、肉片加入料酒和淀粉抓匀,腌制10分钟

步骤3、锅内倒入金龙鱼菜籽油,烧热后放入姜丝

步骤4、再放入腌制好的肉片煸炒

步骤5、盛出备用

步骤6、底油用来炒蔬菜,先放入胡萝卜和青椒

步骤7、翻炒一会儿,再放入黄瓜炒

步骤8、加入少许细砂糖

步骤9、少许盐

步骤10、少许生抽

步骤11、一点点芝麻油

步骤12、荤素搭配,营养也很丰富,金龙鱼菜籽油提味很不错,炒完特别香

步骤13、颜色好看,孩子也爱吃

