简单好吃的一口酥
材料准备:
主料:低筋面粉230克、黄油100克
辅料:糖粉40克、豆沙350克、黑芝麻少许、鸡蛋2个
制作步骤:
步骤1、准备好食材
步骤2、黄油融化后加入糖粉搅拌
步骤3、加入鸡蛋搅拌
步骤4、加入面粉和成一团
步骤5、这样子的一团就可以了。现在可以放进冰箱冷藏一个小时喽
步骤6、面团分3份,每份搓成长条擀平中间放入适量的豆沙包裹住,表面刷上蛋黄液,撒上芝麻,切成小块,摆在铺有油纸的烤盘上。
步骤7、面团分3份,每份搓成长条擀平中间放入适量的豆沙包裹住,表面刷上蛋黄液,撒上芝麻,切成小块,摆在铺有油纸的烤盘上。
步骤8、出锅啦,可以直接吃也可以装袋保存慢慢吃哦
烹饪技巧:
0厨艺就可以完成的一个菜。成功率也是百分百的