一、材料准备
主料：白吐司三片、鸡蛋两颗
辅料：牛奶80g、黄油10g、白糖适量、盐少许、香草精华几滴
二、制作步骤
步骤1、混合均匀:鸡蛋，牛奶，白糖，香草精华，一点点的盐
步骤2、平底锅大火烧热后，入黄油，转中火，等黄油有一点焦黄
步骤3、黄油焦黄以后，面包片两面沾混合好的蛋液。下锅煎
步骤4、等单面焦黄以后，翻面。这里看家里的火候，我们家的等了大概5-6分钟才把一面煎得脆黄。
步骤5、没有概念的小朋友，可以用手上的工具轻轻拍打一下面包，可以很明显感觉到是已经酥脆，还是软软的。
步骤6、两面酥脆就可以出锅享用了。也可以加上蜂蜜提升甜蜜感噢!
三、烹饪技巧
黄油多一点面包表皮就酥脆一些，中火或者中大火煎面包就可以，大火的话外面很快酥脆了，里面却不够软嫩