豆沙酥饼

2023-10-16 22:24:30

冬日晒着暖暖的阳光,想想下午茶配点什么小甜点,动起手来,一张手抓饼就搞定。

材料准备:

主料:手抓饼一张、豆沙馅15g

辅料:蛋黄一个、芝麻少些

制作步骤:

步骤1、准备好食材;

豆沙酥饼

步骤2、如图卷起来;

豆沙酥饼

步骤3、分成三份;

豆沙酥饼

步骤4、压平包上豆沙馅;

豆沙酥饼

步骤5、揉圆后压平;

豆沙酥饼

步骤6、如图划出花纹;

豆沙酥饼

步骤7、抹上蛋黄液,撒上芝麻粒;

豆沙酥饼

步骤8、空气炸锅180度,12分钟左右;

豆沙酥饼

步骤9、酥饼层次分明,豆沙甜糯,配上水果,下午茶时间到了。

豆沙酥饼

烹饪技巧:

空气炸锅的温度和食材的不同,时间温度需自己调整为准。