蘑菇炒猪肉丸

今天上午没事去买菜，小区门口有一个大叔，每天上午跟下午都来买蔬菜，去买了一点香菇，然后看到有猪肉丸没有打算买的，因为我本来就不喜欢吃猪肉丸，后面听他说猪肉丸很香自己做的。我拿一个闻了闻，想着说买一点吧，刚好中午香菇炒猪肉丸。

材料准备：

主料：猪肉丸半斤、盐适量

辅料：胡椒粉适量、葱姜适量、菜椒半个、酱油1勺

制作步骤：

步骤1、把香菇洗干净放在一边

步骤2、香菇切成小片

步骤3、切半个青椒

步骤4、切一根不要钱的葱

步骤5、切5颗蒜头

步骤6、把猪肉丸清洗好之后切片

步骤7、切好之后放在盘备用

步骤8、都切好了

步骤9、大锅烧热倒入食油，然后小姑先倒进去翻炒一分钟再到猪肉丸。

步骤10、好了，出锅了。