简单的啤酒卤蛋

冬天犯懒，做一小锅卤蛋，一天一个当早餐，营养又方便。

一、材料准备

主料：鸡蛋10个、啤酒1罐

辅料：八角桂皮香叶适量、盐适量、糖适量、红枣6颗

二、制作步骤

步骤1、把所有材料备齐，放一起

步骤2、先把鸡蛋洗干净，冷水下锅，水开后煮三分钟盛出备用

步骤3、再把配料，啤酒，煮好的鸡蛋（用勺子把蛋壳敲碎）下锅，煮开小火再煮二十分钟，盛出来，放冰箱冷藏，随吃随拿