心心念念好久的发面饼
材料准备:
主料:酵母5克、盐2克
辅料:温水250克、小葱1把、高筋面粉500克、辣椒粉1勺、十三香1勺
制作步骤:
步骤1、高筋面粉加适量酵母,温水和面,醒发至两倍大
步骤2、面团呈蜂窝状,揉面,排气
步骤3、碗里加干面粉,十三香,辣椒面,盐,油烧热,放葱花,倒入碗中和配好的材料充分搅拌
步骤4、面切成小剂子,包去油酥,按压成扁圆形状,
步骤5、电饼铛放油,烤成两面金黄即可。
步骤6、成品还不错吧。
步骤7、虽然丑,但是好吃的饼饼做好了
心心念念好久的发面饼
主料:酵母5克、盐2克
辅料:温水250克、小葱1把、高筋面粉500克、辣椒粉1勺、十三香1勺
步骤1、高筋面粉加适量酵母,温水和面,醒发至两倍大
步骤2、面团呈蜂窝状,揉面,排气
步骤3、碗里加干面粉,十三香,辣椒面,盐,油烧热,放葱花,倒入碗中和配好的材料充分搅拌
步骤4、面切成小剂子,包去油酥,按压成扁圆形状,
步骤5、电饼铛放油,烤成两面金黄即可。
步骤6、成品还不错吧。
步骤7、虽然丑,但是好吃的饼饼做好了