辛苦的打工人下班回家，来一份简单快手，营养美味的美食，推荐这份腊肠煲仔饭
一、材料准备
主料：腊肠2-3根、大米1杯
辅料：清水1.5杯、油菜1颗、姜丝适量、调料汁、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、芝麻油1勺
二、制作步骤
步骤1、准备好食材
步骤2、调个碗汁，生抽，老抽，蚝油，白糖，芝麻油倒入碗中，搅拌均匀
步骤3、大米洗净泡水30分钟
步骤4、大米加水倒入砂锅，大火煮开，转小火焖煮10分钟
步骤5、铺上切片的腊肠，焖煮5分钟
步骤6、加烫熟的青菜，姜丝，倒入调料汁，焖2分钟，拌匀即可
