一、材料准备
主料：萝卜一根、馒头1个
辅料：盐适量、五香粉/十三香适量、玉米面适量、鸡蛋1个、食用油适量
二、制作步骤
步骤1、准备食材：萝卜一个，剩馒头1个
步骤2、萝卜擦丝，加入适量盐，搅拌均匀，腌5分钟左右
步骤3、馒头掰碎
步骤4、腌了几分钟的萝卜，出了很多水，
步骤5、攥出水分，放案板上，稍微切下，
步骤6、放入盆中，加入盐，十三香，鸡蛋搅拌均匀
步骤7、放入馒头碎，一点点玉米面搅拌均匀备用
步骤8、搅拌到这样的状态就可以了
步骤9、用手团成丸子，大小根据个人喜好
步骤10、锅中放入食用油，加热后，放入丸子开始炸，炸至丸子漂起来，焦黄色，就可以捞出了
步骤11、成品图
步骤12、成品图
