材料准备：
主料：鸡蛋10个、白砂糖400克
辅料：低筋面粉300克、花生油140克、泡打粉15克、吉士粉或奶粉50克增香
制作步骤：
步骤1、低筋面粗加奶粉搅拌均匀
步骤2、鸡蛋打散
步骤3、加入细砂糖拌到糖融化
步骤4、搅拌好的蛋液加入面粉中拌到无颗粒状态
步骤5、拌好的蛋液面糊
步骤6、加入花生酒搅拌均匀
步骤7、加入泡打粉搅拌均匀即可
步骤8、拌好的面糊
步骤9、倒入模具中8分满大火烧开蒸15分钟
步骤10、成品
步骤11、
<img src="https://www.mcooktime.com/img-upload/caiku/c/3/7/yuan_c3565527f7af9ddfc51d3362c5a38507.jpeg">