红油金针菇

凉拌的金针菇，简单好做，香辣可口。

一、材料准备

主料：金针菇200g、油适量

辅料：葱花适量、盐适量、辣椒粉可多放、孜然适量、鸡精适量、味精适量、五香粉适量、黑胡椒适量

二、制作步骤

步骤1、准备金针菇撕开洗净。

步骤2、烫熟金针菇

步骤3、捞出金针菇摆盘。

步骤4、放盐，辣椒粉，鸡精，味精，孜然，五香粉，黑胡椒。

步骤5、烧一勺热油。

步骤6、泼在金针菇上，用筷子拌开就可以吃啦！