糖雪球是一种酸甜开胃的应季小零食，不光口感好，还能生津止渴。外皮香甜内里有果酸味道的糖雪球，久吃不腻。吃起来不会粘牙，而且不会太硬，入口即化。内里山楂也在制作过程中烫到了半熟，口感非常好。出门去买东西遇到了卖糖雪球的，问了下要20元一斤…干脆自己动手丰衣足食，自己做经济实惠又干净卫生，还可以调整糖的用量品种，最重要的是太好做啦
一、材料准备
主料：山楂250克、冰糖或者砂糖130克
辅料：水70克、白醋3克
二、制作步骤
步骤1、成品展示
步骤2、准备材料，山楂和圣女果都可以这个做法，都很好吃。
步骤3、山楂番茄都洗净擦干，山楂去掉把。
步骤4、冰糖放入锅里倒上水
步骤5、搅拌至融化
步骤6、一直到出现细密起泡
步骤7、倒上白醋迅速搅拌关火立即倒入山楂圣女果
步骤8、慢慢搅拌等待降温
步骤9、降温的过程中糖霜就出来了
步骤10、成品展示
步骤11、成品展示
