材料准备：
主料：番茄3个、肥牛吃火锅剩的
辅料：金针菇随意、娃娃菜1颗
制作步骤：
步骤1、番茄去皮，火上置锅，油热放番茄，炒出汁，中小火。加入适量盐-糖-生抽
步骤2、加入娃娃菜和金针菇！煮煮，不用加水哦～
步骤3、就酱子了！！！
步骤4、加入肥牛，这里的肥牛片在开水里过一下，变色捞出来。我最近迷上了芝士，所以加进去一片。可以不加的，根据个人喜好。
步骤5、等芝士化了，就可以加点葱花喽！出锅！
步骤6、随手一拍，没有滤镜
烹饪技巧：
可以用同类菜替代。对了，推荐微信公众号：日食记。个人推荐，它不认识我，也不是托，简单觉得他们的品质挺高的，我这菜也是抄他们家的！哈哈哈。