汤真的很好喝~
一、材料准备
主料:番茄3个、金针菇1把
辅料:肥牛一盒、油适量、盐适量、鸡精适量
二、制作步骤
步骤1、番茄洗干净(我用的三个,你可以根据自己的口味减少或者增加)
步骤2、番茄切好备用
步骤3、金针菇切掉底部,洗干净备用
步骤4、锅内加入适量清水,水烧开后加入金针菇,煮1-2分钟左右,变软后捞出即可
步骤5、沥干水份,备用
步骤6、准备好一盒肥牛
步骤7、锅内加入适量清水,水烧开后加入肥牛,变色后捞出即可
步骤8、捞出肥牛,沥干水分备用
步骤9、另起锅,锅热后加入适量的油
步骤10、放入葱花炒香,然后加入切好的番茄块
步骤11、将番茄炒烂
步骤12、加入适量清水煮开(我都是加热水,一会儿就开了)
步骤13、在水烧开后,我会加入几包番茄酱,感觉汤更好喝(这个步骤可以省略,感兴趣的可以尝试一下,如果你不太能吃酸或者番茄已经加了很多就不用加了)
步骤14、接着,将金针菇放进去,煮2-3分钟即可
步骤15、放入肥牛,加入适量盐,可以加入少量鸡精提鲜
步骤16、铛铛铛铛~出锅啦!色香味俱全