西葫芦鸡蛋饼,五分钟搞定

2023-06-07 05:56:01

每个家庭养孩子的第一步都是从吃开始吧

一、材料准备

主料:西葫芦半根、鸡蛋2个

辅料:面粉一小碗、食用油适量、水半碗

二、制作步骤

步骤1、半个角瓜,籽扣掉,切成丝

西葫芦鸡蛋饼,五分钟搞定

步骤2、我是用插板做的,喜欢这种工具,使用简单快捷。

西葫芦鸡蛋饼,五分钟搞定

步骤3、放入一小碗面粉

西葫芦鸡蛋饼,五分钟搞定

步骤4、两个鸡蛋,打碎,加入面粉中,加入半碗水,一小勺盐,搅拌均匀。

西葫芦鸡蛋饼,五分钟搞定

步骤5、平底锅加入少量的油,加入搅拌好的糊状食材,小火煎熟,这张是煎半熟又放了一点点鸡蛋,只因为我喜欢煎鸡蛋的香味,谁让厨师最大了呢。

西葫芦鸡蛋饼,五分钟搞定

步骤6、配上南瓜粥,拌虾皮,早餐的营养足够啦。

西葫芦鸡蛋饼,五分钟搞定

三、烹饪技巧

儿子特别喜欢吃,因为我会把他喜欢的沙拉酱放旁边,每片饼上撒点沙拉酱,就不用担心他的吃饭问题啦