用电饭煲做东坡肉原来也可以这么好吃~
材料准备:
主料:猪五花肉250g、葱一颗
辅料:姜5-6片、料酒适量、冰糖适量、生抽适量、老抽适量
制作步骤:
步骤1、五花肉切成四方小块,在上面系绳绑住
步骤2、锅中加入葱段和姜片,将五花肉放入锅里,煮开捞出洗净
步骤3、葱几段、姜3-4片铺在电饭煲的底部,铺上肉肉
步骤4、倒入4勺生抽、2勺老抽、半碗料酒
步骤5、再加水到肉块三分之二处,按煮饭键煮20分钟
步骤6、开锅翻个面,倒入20粒冰糖,煮20分钟
步骤7、煮到保温就可以出锅啦
步骤8、东坡肉,年夜饭必备压轴菜,你学会了吗?