一、材料准备
主料：柚子适量、蜂蜜适量
辅料：冰糖适量、盐适量、清水适量
二、制作步骤
步骤1、将所有柚子用盐搓洗一遍
步骤2、把每个柚子皮切下来
步骤3、一定要把里面的白瓤去的很干净要不然苦
步骤4、将柚子皮切成细丝
步骤5、放进盐水里面浸泡半个小时，水倒掉，挤干。
步骤6、将柚子皮丝放进水里煮三遍，每次煮开后煮8分钟。
步骤7、煮三遍，挤干水分。
步骤8、把柚子剥出来。
步骤9、把柚子丝和柚子还有冰糖放入里面煮，我用的是黄糖
步骤10、一直煮，煮至粘稠。
步骤11、放凉，加入蜂蜜。
步骤12、放入罐中，冰箱冷藏三天以后就可以吃了。
