一、材料准备
主料：香蕉180克、鸡蛋一个
辅料：牛奶40克、黄油或者植物油25克、细砂糖20克、奥利奥饼干碎25克、低粉100克、泡打粉4克
二、制作步骤
步骤1、香蕉去皮压成泥。
步骤2、加入一个鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖充分搅匀。
步骤3、筛入低粉和泡打粉。
步骤4、翻拌均匀。
步骤5、加入奥利奥饼干碎拌匀。
步骤6、倒入模具中，放入预热好的烤箱175度30分钟左右。
步骤7、外脆里嫩超好吃
步骤8、香蕉这么做太好吃啦！
三、烹饪技巧
1⃣️烤制时间跟模具的大小深度都有关系，可以根据实际调整。
2⃣️加入泡打粉后不要过度搅拌。