昨天和李老师吃完午饭、利用午休时间、去了沃尔玛逛逛、李老师最爱逛超市、我们买了李老师最爱的带鱼、明天我就要做给李老师吃了、还有酸奶什么的、临出门、看到了红芯柚子、我们还是too young too naive,看着红红的、我们就买了、谁知道酸到炸、只能换成柚子茶了、因为是超市买的剥好的、所以没有皮。so、作り方はちょっと違いますから、
材料准备:
主料:柚子果肉450g、蜂蜜200g
辅料:清水适量、冰糖75g
制作步骤:
步骤1、因为是去皮柚子、所以省去削皮之类的步骤、敬请谅解。柚子去皮、只要果肉、稍微剥的小一点、一会比较容易散、(可以用清水多洗几次、这样熬出来不会太苦、だが、我喜欢苦苦的感觉、感觉现在的人还是要吃点苦、所以直接熬了)
步骤2、放到锅里、加水(差不多和柚子肉持平即可)加入冰糖(PS:我用的砂锅总感觉砂锅能熬的更漂亮、个人感觉!気にしないで)
步骤3、小火慢慢熬、期间用勺子搅拌、以免粘锅底、熬制粘稠即可、关火、等温热的时候、倒入蜂蜜、太烫影响蜂蜜营养。
步骤4、搞定、也算是把酸的要命的柚子利用了、李老师最近喉咙不舒服、正好给她备上!李老师怕苦、我还要编个理由哄她喝、今天就到这里、晚安
步骤5、倒入罐子、慢慢喝!