嘎嘣脆无油鸡胸肉薯片

2023-10-14 18:18:42

材料准备:

主料:鸡胸肉1块、黑胡椒粉适量

辅料:五香粉适量、盐适量、辣椒粉适量

制作步骤:

步骤1、1.鸡胸肉剁成泥,铺在油纸上,鸡肉上再盖一层保鲜膜,用擀面杖把鸡胸肉擀成超级薄片2.撕掉保鲜膜,在鸡胸肉上撒上盐,黑胡椒,五香粉,(辣椒粉,孜然粉)

嘎嘣脆无油鸡胸肉薯片

步骤2、1.烤箱预热,上下150度30分钟2.再烤一次180度15-20分钟

嘎嘣脆无油鸡胸肉薯片

烹饪技巧:

1. 鸡肉可以改成撒任何其他喜欢的调料

2. 我烤第二遍是为了让鸡肉更迅速脱水,变香脆,烤的时候满屋的烤肉香味,让人挠心抓肝的想吃,要忍住哦