山药炒鸡片

材料准备：

主料：鸡脯肉1块、山药半根

辅料：胡萝卜片20克、平菇10克、青椒1个、葱花5克、盐5克、糖10克、生抽2勺

制作步骤：

步骤1、准备好食材。

步骤2、先将山药焯水去黏控水备用。

步骤3、锅热后倒入油，将鸡脯切成片倒入翻炒均匀。

步骤4、接着将鸡片盛起备用。

步骤5、接着另起锅，将葱花、胡萝卜片、青椒片倒入翻炒起香，再倒入山药和鸡片一起翻炒均匀，倒入生抽调味。

步骤6、最后放入适量的盐、糖，翻炒均匀即可出锅。

步骤7、装盘啦！

步骤8、一盘色香味俱全的炒菜就做好了！