瓜瓜芥末沙拉

一、材料准备

主料：红薯丝、黄瓜丝

辅料：熟腰果、酱汁、酱油、醋、糖、黄芥末、橄榄油

二、制作步骤

步骤1、红薯丝洗净。锅中加水汆烫熟，冲冷水至凉。黄瓜丝加盐腌制片刻，挤出水份。

步骤2、把红薯丝，黄瓜丝放在盘中，加入所有调好的酱汁，混合拌匀后撒些烤香的腰果，即可食用。