一、材料准备
主料:耗儿鱼、鱿鱼
辅料:小杂鱼、姜、蒜、红葱头、大葱、香叶、八角、德庄火锅底料、芹菜
二、制作步骤
步骤1、准备好鱿鱼和小杂鱼
步骤2、蒜,芹菜,大蒜苗,大葱,姜。切好备用
步骤3、起锅烧油炒香,姜,香叶大蒜,红葱,大葱
步骤4、放入坨德庄火锅底料
步骤5、鱼有点多,我放的是两坨,加一小碗水化开
步骤6、倒入海鲜,关上锅盖
步骤7、准备起锅,再下蒜苗,芹菜
步骤8、完美,超有食欲又简单
主料:耗儿鱼、鱿鱼
辅料:小杂鱼、姜、蒜、红葱头、大葱、香叶、八角、德庄火锅底料、芹菜
步骤1、准备好鱿鱼和小杂鱼
步骤2、蒜,芹菜,大蒜苗,大葱,姜。切好备用
步骤3、起锅烧油炒香,姜,香叶大蒜,红葱,大葱
步骤4、放入坨德庄火锅底料
步骤5、鱼有点多,我放的是两坨,加一小碗水化开
步骤6、倒入海鲜,关上锅盖
步骤7、准备起锅,再下蒜苗,芹菜
步骤8、完美,超有食欲又简单