一、材料准备
主料：鸡肉2000克、土豆2个
辅料：葱2根、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、食盐1勺、腐乳汁适量
二、制作步骤
步骤1、锅中倒油，下葱姜蒜香叶八角干辣椒小火炒香
步骤2、再下入鸡肉翻炒至出油
步骤3、倒入生抽蚝油食盐
步骤4、翻炒至上色
步骤5、倒点腐乳汁
步骤6、盖上盖子小火煮一会儿
步骤7、全麦面白面加水
步骤8、和成面团
步骤9、擀薄片，用碗压成圆片
步骤10、鸡肉炒的炒不多下入土豆块
步骤11、加没过鸡肉的清水
步骤12、饼子贴入锅中，盖上盖子中火15分钟小饼就差不多熟了
步骤13、盛出小饼，放上青椒，撒点蒜末，翻炒至青椒断生即可
步骤14、土豆软绵绵的，鸡肉很烂乎，超好吃哦
