红薯片当中含有丰富的膳食纤维，通过机械性的刺激肠道蠕动能够促进排便，对于便秘的人，适当吃红薯片有很好的润肠通便的好处。并且对于脾虚所导致的消化不良、气血两虚的人，适当吃红薯片也有很好的补中和血的好处。
一、材料准备
主料：红薯一个、糖可用可不用
辅料：蜂蜜可用可不用
二、制作步骤
步骤1、准备一个红薯给它扒去衣服
步骤2、用刮皮刀刮成一片片薄片（薄片是酥脆的关键）
步骤3、放到空气炸锅里摆好
步骤4、160度10分钟开炸
步骤5、中途进行翻面注意别糊掉
步骤6、等到焦香酥脆即可享受美味啦
三、烹饪技巧
因为我不想吃太甜的 所以做的原味的
如果喜欢吃甜的可以在进锅前刷上蜂蜜
也可在进行翻面时撒上白糖