荷包蛋焖面

2023-06-01 21:57:01

深夜吃什么?十分钟就出锅的荷包蛋焖面,太幸福啦!当做早餐也是健康美味呢!

一、材料准备

主料:面条适量、鸡蛋3个

辅料:面条250g、油适量、生抽1大勺、老抽1大勺、蚝油1大勺、香醋1大勺、糖半小勺、水1大碗、盐半小勺

二、制作步骤

步骤1、锅中多放油打三个鸡蛋

荷包蛋焖面

步骤2、剪好的鸡蛋盛出备用

荷包蛋焖面

步骤3、葱花蒜末爆香

荷包蛋焖面

步骤4、两勺生抽一勺蚝油一勺老抽一勺醋半勺盐半勺糖锅中加入清水

荷包蛋焖面

步骤5、放入鸡蛋和250克面条盖盖子焖煮5分钟(水末过面条三分之二焖煮时间随面条种类而定)

荷包蛋焖面

步骤6、幸福满满

荷包蛋焖面