说到蜂蜜柚子茶可能大家都会在饮料中看到这种,不仅是味道清香可口,并且它添加了水果,对人的肌肤有一定作用,并且蜂蜜柚子茶,人喝了蜂蜜和柚子两种食材的优点,能够起到润肠通便、对消化不良有一定作用,并且能够促进睡眠,柚子我们所说的普通水果,能够增加膳食纤维的含量,补充矿物质。
一、材料准备
主料:柚子皮少许、柚子果肉适量
辅料:盐2小匙、水200ml、白糖适量勺、蜂蜜适量
二、制作步骤
步骤1、柚子用水清洗一下然后用食盐搓洗柚子表皮
步骤2、刮皮器刮柚子皮,越薄越好
步骤3、用小刀把皮上的白瓤刮掉
步骤4、刮好的柚子皮卷起来切成细丝
步骤5、细丝用盐水浸泡20分钟然后清水洗净
步骤6、准备柚子果肉
步骤7、锅中加200ml水加入适量白糖,或者加冰糖加入柚子皮细丝和柚子果肉小火慢慢熬制
步骤8、熬制到水分干了,柚子皮和果然成粘稠状
步骤9、由于我熬制的比较少,直接放入杯中用温水冲泡了,加入一点蜂蜜好喝的蜂蜜柚子茶就做好了
三、烹饪技巧
柚子皮一定要用盐擦洗。