材料准备:
主料:丸子(各种馅)适量、香菜一撮
辅料:蒜黄切段(或者葱花)一撮、盐、鸡精、香油适量、开水一碗、海带少量、粉条1把、大白菜2片叶、芹菜1根、西红柿1个、木耳3克、金针菇克3、姜葱、胡萝卜办根
制作步骤:
步骤1、准备好配菜洗干净切好备用
步骤2、2配菜
步骤3、锅内加适量食用油把切好的西红柿白菜姜葱下锅翻炒然后再倒入
步骤4、然后再把2图的配菜倒入翻炒加适量盐调料翻炒之后再适量清水
步骤5、然后加入粉条煮开倒入老抽生抽白醋,十三香
步骤6、水开十分钟左右倒入准备好的丸子,然后加鸡精香油即可出锅
步骤7、开吃吧