一、材料准备
主料：金针菇200g、蒜蓉适量
辅料：辣椒适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量、番茄，香菇1个、花生30克、薄豆腐半张、玉米粒40克、淀粉三勺、芝麻油一勺、花椒，小茴香少许、八角1个、鸡精少许
二、制作步骤
步骤1、所需食材洗干净切好备用，锅里加适量的油烧热把花椒八角小茴香蒜蓉炒出香味，然后倒西红柿香菇，放盐所需调料炒出香味加适量的水，根据自己家人的情况放水哦然后再把，花生，金针菇薄豆腐丝玉米粒一起倒入锅里煮，这会准备小半碗水，加勺淀粉搅开备用，锅里水开后倒入淀粉水，要搅拌均匀，煮一两分钟滚开就行了，出锅加鸡精，香油，有条件的可以塞个鸡蛋花，我的没有加，不过也很好喝哦！
三、烹饪技巧
薄豆腐切丝，也可以加入自己喜欢的青菜进去