红烧带鱼

海捕小海鲜，速冻保持食材新鲜，特别鲜嫩

一、材料准备

主料：带鱼400g、葱姜蒜适量

辅料：老抽1勺、生抽2勺、糖2勺、料酒2勺、花生油15克

二、制作步骤

步骤1、鲜到鲜得的舟山带鱼，特别新鲜

步骤2、洗净切小段

步骤3、放入热油锅中煎至两面金黄

步骤4、放入蒜瓣姜丝，加料酒生抽老抽和糖调味，烧5分钟入味

步骤5、加小葱翻炒一下出锅

步骤6、超好吃

步骤7、看看

步骤8、肉质特别好