有没有和我一样在这个点为家人在准备第二天的食粮？这次的食材中有老爸种的茭白，感觉特暖心。
一、材料准备
主料：前夹心肉500克、淀粉2勺
辅料：茭白2根、老抽1勺、盐2克、糖半勺、蒜两粒、葵花籽油一勺、罗勒叶少许、小茴香少许
二、制作步骤
步骤1、前夹心比较嫩，加入玉米淀粉，加入适量调料，做成9个大肉丸子。
步骤2、锅里多放些油
步骤3、将肉丸子炸一下
步骤4、至表面金黄捞出备用
步骤5、茭白滚刀切后，入油锅翻炒一会儿
步骤6、加入炸好的肉丸子，加入清单中的调料，小火慢炖15分钟即可。
三、烹饪技巧
因为第二天还要热着吃，所以没有炖很久。