今天教大家一种红薯做得小零食，红薯燕麦能量棒，不用糖不用面粉也不用油，简单易做又快手，味道美味又可口，用来给小朋友当零食，或者用来追剧都是极好的，大家一定要试试呀。
一、材料准备
主料：红薯2个250克、纯牛奶30克
辅料：鸡蛋1个、趣卡水果燕麦脆180克
二、制作步骤
步骤1、准备好所用的食材，分别称重好，红薯削去外皮清洗干净备用。
步骤2、用刀把红薯切成小薄片，切的厚度最好均匀点，蒸的时候方便熟。
步骤3、把红薯片放入耐高温的玻璃盘里，平铺放好放入蒸笼，放入蒸锅蒸熟。
步骤4、蒸制的时间大约8分钟左右，根据红薯厚度适当调整时间。
步骤5、蒸好的红薯片，趁热用勺子把它压成红薯泥放凉。
步骤6、红薯泥放凉以后，倒入纯牛奶30克，鸡蛋1个，把三样食材混合均匀。
步骤7、然后加入180克水果燕麦脆，混合一起拌匀。
步骤8、八寸烤盘铺上油纸，底部撒上一层水果燕麦脆，把混合好的糊糊，放入燕麦脆上，用勺子压平整，表面再撒上一层燕麦脆，压紧实。
步骤9、烤箱预热上下管180度，把烤盘放入中层，烘烤28多分钟左右，出炉。
步骤10、出炉以后，倒扣取出放在冷却架上，把它放凉。
步骤11、放凉以后，用锋利的刀子，切成糖果一样的长条小块就可以了，或者切成小饼也可以，随自己喜欢。
步骤12、低脂低卡的红薯燕麦棒就做好了，香甜美味，好吃不用担心发胖。
