冬天需要喝点热汤补补，买了只鸡，加上红枣枸杞，砂锅慢炖，会炖出浓浓的一锅汤～
一、材料准备
主料：鸡一只、葱适量
辅料：生姜五片、红枣六颗、枸杞适量、盐适量
二、制作步骤
步骤1、准备好基本材料～
步骤2、把鸡切块儿，清水泡半个小时，洗干净～
步骤3、起锅烧油，放入少许油，加入葱姜炒香，加入鸡块儿煸炒出汁～
步骤4、加入把炒好的鸡块儿放在砂锅里，加入烧好的热水，加入红枣枸杞，大火煮开，转小火慢炖一个半到两个小时～
步骤5、不喜欢鸡油太多，可以撇出去部分鸡油～加入盐调味～
步骤6、放在碗里，浓浓的鸡汤就好啦！
