一、材料准备
主料:海底椰10克、蜜枣1个
辅料:沙参8克、玉竹8克、鲍鱼4个、鲍鱼壳4个、瘦肉40克、盐2克
二、制作步骤
步骤1、准备好材料
步骤2、鲍鱼壳不要扔,放进去一起炖汤。鲍鱼壳中含有大量的碳酸钙,还含有大量的胶原蛋白、氨基酸、维生素a、蛋白质、钙、铁、碘等营养物质。
步骤3、将海底椰,沙参玉竹,蜜枣洗净。
步骤4、鲍鱼和瘦肉冷水下锅,倒入一勺料酒,捞去浮末,洗净后捞出备用。
步骤5、将材料放入炖锅中。
步骤6、倒入食材,倒入适量清水。
步骤7、盖上盖子,放入隔水炖锅中炖煮2个小时。
步骤8、出锅前撒点盐即可。
步骤9、一款简单的润喉汤,在秋冬季节喉咙不适,干痒非常适合。
步骤10、滋阴润喉养生汤。全家都适合饮用。
三、烹饪技巧
鲍鱼壳中含有大量的碳酸钙,还含有大量的胶原蛋白、氨基酸、维生素a、蛋白质、钙、铁、碘等营养物质。均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~