鸡蛋煎土豆红罗卜丝

2023-10-18 09:39:13

材料准备:

主料:土豆1个、红罗卜适量

辅料:鸡蛋3个、火腿4片、生粉5勺、葱3根、盐适量、十三香1勺、花椒油1勺

制作步骤:

步骤1、准备好土豆和罗卜切丝。

鸡蛋煎土豆红罗卜丝

步骤2、准备好火腿丁+葱花+十三香+花椒油+生粉。

鸡蛋煎土豆红罗卜丝

步骤3、打入3个鸡蛋,一点胡椒粉+盐(喜欢吃辣就加辣椒面等)。

鸡蛋煎土豆红罗卜丝

步骤4、全部搅拌一起,待用。

鸡蛋煎土豆红罗卜丝

步骤5、电煎锅抹油,选择馅饼功能盖上盖子,等待提示投入食材后,把土豆丝全部倒入摊铺平,盖回盖子,全自动不用管了(用不沾锅香煎,就是两面各3分钟,慢火香煎至金黄)。

鸡蛋煎土豆红罗卜丝

步骤6、时间到自动停,开盖,用熟食刀剪成小块。

鸡蛋煎土豆红罗卜丝

步骤7、盛出装盘。

鸡蛋煎土豆红罗卜丝