这是闺女最喜欢吃的饭,每次都能吃三碗!她的小碗
材料准备:
主料:腊肠1根、西兰花一个
辅料:生抽3勺、老抽1勺、耗油1勺、香油2勺、葱花适量、盐适量
制作步骤:
步骤1、大米提前泡好,我是吃过中午饭之后开始泡的,为了孩子下午放学吃到及时饭,因为放了学之后要去上兴趣班
步骤2、腊肠切片,尽量切的薄一点,西兰花焯水!
步骤3、砂锅底部抹油,把泡好的米倒进去,之前蒸米用多少水,在泡米的时候就还用多少,然后连米带水一起倒入砂锅!大概七八分钟就可以了,把腊肠平铺上去
步骤4、煮米的同时调个料汁,以上调料根据大米的多少来放,之后到点热水化开!铺腊肠的同时把料汁也倒进去
步骤5、闷几分钟就可以了!
步骤6、可以开吃啦!