一看就会的无油版香酥炸鸡排

2023-10-16 22:19:22

上周日带宝宝去吃了鸡排,今天就想着自己也给娃来一个,无油且健康

材料准备:

主料:鸡胸肉1块、面包糠适量

辅料:料酒1勺、胡椒粉适量、鸡蛋1个、植物油适量、玉米淀粉适量

制作步骤:

步骤1、鸡胸肉洗净,从中间片开成片,不要太厚就可以。用刀背拍一下,胡椒粉,料酒,腌制半小时或者放冰箱过夜都可以。

一看就会的无油版香酥炸鸡排

步骤2、腌好的鸡胸肉放一些玉米淀粉,在鸡蛋液里均匀的沾一下,再正反面粘上面包糠

一看就会的无油版香酥炸鸡排

步骤3、表面刷一点油,这样会更焦黄,空气炸锅选鸡翅,中间翻一下就可以了。

一看就会的无油版香酥炸鸡排

步骤4、可以放点番茄酱,味道赞赞的

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