香酥可口,甜而不腻的零食!
一、材料准备
主料:熟核桃仁200g、白砂糖20g
辅料:芝麻10g、蜂蜜25g
二、制作步骤
步骤1、摘核桃。是的,我家有棵核桃树。
步骤2、晒核桃。
步骤3、刨核桃。
步骤4、准备材料。
步骤5、水烧开放入核桃仁。
步骤6、煮两三分钟。
步骤7、捞出来控干水分。
步骤8、加入20克糖,搅拌至糖融化。
步骤9、加入10克芝麻,搅拌均匀。
步骤10、加入25克蜂蜜。
步骤11、搅拌均匀。
步骤12、摆入烤盘,不要叠加,以免烤至不均匀。
步骤13、150度烤15分钟。各自烤箱不同,需要一直观察状态,不要烤糊。
步骤14、端出凉凉。
步骤15、略有一层糖衣,甜而不腻。
步骤16、装进瓶子储存,以免受潮影响酥脆。
步骤17、香酥可口。