琥珀核桃

2023-06-11 13:58:01

香酥可口,甜而不腻的零食!

一、材料准备

主料:熟核桃仁200g、白砂糖20g

辅料:芝麻10g、蜂蜜25g

二、制作步骤

步骤1、摘核桃。是的,我家有棵核桃树。

琥珀核桃

步骤2、晒核桃。

琥珀核桃

步骤3、刨核桃。

琥珀核桃

步骤4、准备材料。

琥珀核桃

步骤5、水烧开放入核桃仁。

琥珀核桃

步骤6、煮两三分钟。

琥珀核桃

步骤7、捞出来控干水分。

琥珀核桃

步骤8、加入20克糖,搅拌至糖融化。

琥珀核桃

步骤9、加入10克芝麻,搅拌均匀。

琥珀核桃

步骤10、加入25克蜂蜜。

琥珀核桃

步骤11、搅拌均匀。

琥珀核桃

步骤12、摆入烤盘,不要叠加,以免烤至不均匀。

琥珀核桃

步骤13、150度烤15分钟。各自烤箱不同,需要一直观察状态,不要烤糊。

琥珀核桃

步骤14、端出凉凉。

琥珀核桃

步骤15、略有一层糖衣,甜而不腻。

琥珀核桃

步骤16、装进瓶子储存,以免受潮影响酥脆。

琥珀核桃

步骤17、香酥可口。

琥珀核桃